
Kto by nemal rád pohár chladivej limonády v horúcom dni? Tu je náš jednoduchý postup na vždy dokonalú limonádu s jednoduchým sirupom a čerstvou citrónovou šťavou.
Ingrediencie
- 1 šálka cukru (môžete znížiť na 3/4 šálky)
- 1 šálka vody na sirup
- 1 šálka čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
- 2 až 3 šálky studenej vody na zriedenie
Postup
- Cukor a vodu dajte do malého hrnca a priveďte do varu. Premiešajte, aby sa cukor úplne rozpustil, a stiahnite z ohňa.
- Kým sa zohrieva voda na sirup, odšťavte citróny. V závislosti od veľkosti citrónov by na 1 šálku šťavy malo stačiť 4 až 6 citrónov.
- Šťavu a cukrovú vodu na sirup nalejte do servírovacieho džbánu. Pridajte 2 až 3 šálky studenej vody a ochutnajte.
- Ak chcete, aby bola limonáda viac zriedená, pridajte viac vody (majte však na pamäti, že keď pridáte ľad, roztopí sa a prirodzene zriedi limonádu).
- Nechajte v chladničke 30 až 40 minút. Podávajte s ľadom a nakrájaným citrónom.