DezertyRecepty

Recept na koláčiky cookies

Upečte si dávku týchto jednoduchých sušienok len z piatich alebo menej ingrediencií. Sú ideálnym doplnkom k šálke čaju a pripravíte ich za krátku chvíľku.

Ingrediencie

  • 225 g zmäknutého masla
  • 110 g práškového cukru
  • 275 g hladkej múky
  • 1 lyžička škorice alebo iného korenia (voliteľné)
  • 75 g lupienkov bielej alebo mliečnej čokolády ( voliteľné)

Postup

  1. Rúru predhrejte na 180 °C.
  2. Maslo vymiešajte vo veľkej miske drevenou lyžicou alebo v mixéri, kým nie je mäkké.
  3. Pridajte cukor a šľahajte, kým zmes nebude ľahká a nadýchaná.
  4. Preosejte múku a pridajte voliteľné prísady, ak ich používate.
  5. Zmes rukami stláčajte dokopy osmičkovým pohybom, kým sa nevytvorí cesto.
  6. V tejto fáze môžete cesto zamraziť.
  7. Z cesta vyvaľkajte guľky veľkosti vlašského orecha a položte ich mierne od seba na plech (nemusíte ho vymastiť).
  8. Guľky trochu sploštite dlaňou a pečte ich v rúre približne 10-12 minút, kým nie sú zlatohnedé a na povrchu mierne pevné.
  9. Pred podávaním nechajte koláčiky asi 15 minút chladnúť na mriežke.

Kategorie:

Dezerty | Recepty

© 2024 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang