Matcha granola

Matcha je japonský práškový zelený čaj, ktorý dodá granole zaujímavú chuť -niečo medzi karamelom a zeleným čajom- a  tiež zaujme svojou zelenou farbou. Inšpirovala som sa receptom, ktorého zdroj si  už nepamätám. Na internete, je však množstvo receptov ktoré si stačí upraviť podľa vlastných preferencií tak, ako som to urobila aj aj. Na prípravu orechovej… Pokračovať v čítaní Matcha granola

Tvarohovo mandľové smoothie

Smoothies sú vďačné recepty na detox raňajky a desiatu. V týchto “posviatočných” dňoch vysoko aktuálne. Na 1 porciu potrebujeme: 50g tvarohu 1dcl vody 1PL mandľového masla škorica mandle pár lístkov stévie Postup: Tvaroh, vodu a mandľové maslo tyčovým mixérom rozmixujeme.  V pohári ozdobíme škoricou, mandľami a stéviou. Všetky mixéry do pozoru! 

Zelerová stonka s dipom z medvedieho cesnaku

Príroda sa prebúdza a dáva nám svoje jarné dary. Medvedí cesnak začína vyrastať skoro ako úplne prvá jarná liečivá rastlina. Hovorí sa, že medvede si ním po zimnom spánku prečisťujú krv a regulujú látkovú výmenu. A keďže chceme mať aj my tieto “medvedie” benefity, s košíkom sme sa vybrali do lesíka pri Petržalke. Nazbierali sme… Pokračovať v čítaní Zelerová stonka s dipom z medvedieho cesnaku

Smoothie na Zelený štvrtok – 2 recepty v článku

Treba udržiavať krok so zdravým svetom aj počas sviatkov a hlavne na Zelený štvrtok. Väčšina ľudí sa vtedy pôstí a mnohí  možno nevedia, ako sa pôstiť zdravo a pritom neumrieť od hladu. Ja som do dnešného strohého jedálnička zaradila toto zelené kiwi smoothie doobeda a zelerovo-uhorkové smoothie na obed. Cítim sa neporaziteľne. Zelerovo-uhorkové smoothie Na… Pokračovať v čítaní Smoothie na Zelený štvrtok – 2 recepty v článku

Púpavová omeleta

Púpavu poznáme všetci. Ako malá som si z jej kvetov vila vence, ale poznáme aj jej liečivé účinky? Je to predsa púpava LEKÁRSKA. Všetky jej časti sú jedlé a liečivé. Stimuluje činnosť pankreasu, pečene, žlčníka a čriev, zlepšuje trávenie, čistí žalúdok a zvyšuje chuť do jedla. Bylinkári si ju chvália  aj na reumatické ochorenia. Púpava tiež… Pokračovať v čítaní Púpavová omeleta

Vyhýbam sa žuvačke, ako sa len dá. Ako ju nahradiť?

Po žuvačke som nesiahla odkedy som mala fixný strojček pred pár rokmi. V prvý deň nasadenia strojčeka, som sa našťastie rozlúčila s touto hmotou. Vtedy som ešte nevedela, že to bolo našťastie a nadobro. Prežúvanie, ktoré bolo častokrát bolestivé, mi nerobilo dobre. Nerobilo mi dobre ani zloženie ktorejkoľvek komerčnej žuvačky. Musí byť každému jasné, že… Pokračovať v čítaní Vyhýbam sa žuvačke, ako sa len dá. Ako ju nahradiť?