Neoddeliteľnou súčasťou letných posedení na terase je bezpochyby známy nápoj Aperol Spritz. Tento drink má svoje korene v Taliansku. Ide o osviežujúci, nie príliš sladký bublinkový koktail.
Aperol Spritz nie je vôbec ťažký na prípravu. Tu je rýchly a jednoduchý recept na tento koktail:
Suroviny
- ľad
- 1 diel Aperolu
- 1 diel suchého Prosecca
- troška sódy alebo neochutenej perlivej vody
- plátok pomaranča na ozdobu
Postup
- Do pohára na víno dajte takmer doplna ľad.
- Nalejte Aperol.
- Prilejte rovnaké množstvo Prosecca.
- Nápoj dolejte trochou sódy a pridajte plátok pomaranča.
Aperol Spritz je vhodný pre každú príležitosť, od letných party až po elegantnú večeru. Existuje viacero variantov tohto nápoja a môže sa podávať s rôznymi druhmi jedál. Bývajú to napr. talianske či ázijské pokrmy.
