Polievky

Polievka je všemocným liekom na takmer všetky neduhy. Najlepšie polievky sú zaručene vývary, najmä hovädzie, ale výborná je aj hydinová.

Na jeseň sú veľmi obľúbené krémové polievky a zeleninové polievky, najmä tekvicová polievka, ktorá dominuje jeseni aj vďaka svojej farbe. Zdraviu prospešné sú aj strukovinové polievky, ktoré sa pripravujú najmä zo šošovice alebo hrachu.

Zemiakové polievky sú zasa obľúbené v lete, a to vďaka čerstvo nazbieraným hubám, ktoré dodávajú polievke ten správny nádych.

Pečeňové knedličky, rezance alebo halušky neodmysliteľne patria do každej polievky, najmä do vývarov.

Další kategorie

Recept na sýtu krémovú hubovú polievku

Táto polievka vám dopraje dvojitú dávku húb a navyše jemný zeleninový vývar plný húb s...

Recept na polievku z klobásy, kapusty a sladkých zemiakov

Hnedá klobása, jemné sladké zemiaky, práve uvarená kapusta a talianske bylinky sú...

Recept na paradajkovú polievku s bazalkou

Aromatická paradajková polievka na taliansky štýl, na ktorej si každý pochutí.

Recept na kapustovú polievku

Tento recept na kapustovú polievku je veľmi aromatický vďaka zelenine a paradajkám opečeným...

Recept na polievku minestrone

Tento recept na polievku minestrone je lahodnou verziou klasickej talianskej zeleninovej polievky....

Recept na mexickú polievku Caldo de Pollo

Caldo de Pollo, známa aj ako kuracia polievka, je tradičné mexické jedlo, ktoré je obdivované...

Mrkvovo – papriková krémová polievka – recept

Papriková polievka je chutné jedlo, ktoré pochádza z maďarskej kuchyne. Je to živá a...

Moravská fazuľová polievka – recept

Fazuľová polievka je upokojujúci a výživný pokrm, ktorý si už po stáročia vychutnávajú...

Banánová polievka – recept

V hrnci na masle necháme zosklovatieť najemno nasekanú cibuľu spolu s cesnakom...

Šošovicová polievka s kyslou kapustou a hubami – recept

Prebratú a umytú šošovicu namočíme na 24 hodín do vody. Varíme ju v tej istej vode,...

5minutova-polievka

5 minútová polievka – recept

Do 1 litra kuracieho bujónu pridáme trošku soli, bieleho korenia a muškátového oriešku. Keď...

Krémová polievka z ružičkového kelu a zemiakov – recept

Ružičkový kel je kráľovská zelenina. Sú plné vitamínov, ružičky kelu vyzerajú krásne a...

Krémová mrkvovo – šošovicová polievka – recept

Túto vynikajúcu kombináciu chutí sme objavili celkom náhodou. Polievka na štýl, čo máme...

Recept na krémovú kuraciu polievku

Krémová kuracia polievka, ktorá vás zahreje až do špiku kostí. Domáca pohoda v podobe misky...

Recept na kuraciu krémovú polievku

V chladných mesiacoch chceme veci, ktoré nás naozaj zahrejú - teplé misky plné krémových,...

Bryndzová polievka – recept

Posekanú cibuľu jemne opražte, prisypte papriku a zamiešajte. Zalejte teplou vodou, pridajte na...

Cibuľová polievka – recept

50 g cibule pokrájame na kolieska, ostatnú cibuľu na kocky. Potom ju na masle opražíme,...

Hlivová polievka s haluškami – recept

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance nakrájanú hlivu, osolíme,...

Krémová hubová polievka – recept

Hlbokú zemitú chuť klasického receptu na domácu krémovú hubovú polievku nemožno prekonať,...

Polievka s knedličkami – recept

Ryžu najskôr omyjeme a následne ju dôkladne zmiešame s mäsom, ďalej pridáme ešte trošku...

Šalátová polievka – recept

Šalát nakrájame na rezance. Dáme variť do vody. Keď voda začne vrieť, tak zmiešame múku...

Zemiaková polievka so slivkami – recept

Očistené a umyté zemiaky pokrájame na menšie kúsky a dáme variť do jemne osolenej vody....

Zeleninová polievka – recept

Rozpustite bujón vo vode, nakrájajte zeleninu a varte, dokým nezmäkne. Zeleninu rozmixujte...

Polievka zo sladkých zemiakov – recept

Maslo rozpustíme v hrnci a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pražíme 2-3 minúty. Pridáme...

© 2024 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang