Pečený hermenlín – recept
Hermelíny pozdĺžne rozkrojte na 3 plátky ako tortu. Spodný diel potrite horčicou, poukladajte...
Vegan/Vegetarian
Grilovaný tofu kebab – recept
Nachystáme si špajdle, ktoré namočíme na dve hodiny do vody. Tofu, papriku, cuketu, cibuľu a...
Tempeh na dvoch druhoch špenátu a červenej ryži
Tempeh predstavuje vynikajúci zdroj hodnotného proteínu bez cholesterolu. Tento fermentovaný...
Grilovaný baklažán s vegánskou jogurtovou omáčkou
Grilovaná zelenina je veľmi lahodná a mimoriadne zdravá. Nezáleží na tom, či si na nej...
Zelené karí
Táto karí panvica vďaka rozmanitej zelenine, kokosu a zázvoru zavedie vaše chuťové poháriky...
Tatarák z hlivy – recept
Hlivu nakrájame na veľmi drobné kúsky. V hrnci rozohrejeme olivový olej a opražíme na ňom...
Praženica bez vajíčok
Recept pre 2 osoby
Domáce mandľové mlieko
Okrem toho, že je mandľové mlieko bohaté na minerály a vitamíny je aj veľmi, veľmi chutné....
Vegetariánske „knedlo, tempeh, zelo“
Knedlo tempeh zelo evokuje skôr bežný obed v socialistickej závodnej jedálni, ale na našom...
Zapekané šampiňóny s tofu, karamelizovanou šalotkou, podávané s Valerianella šalátom s fetou
Recept pre 2 -3 osoby
Špenátový šalát s opraženým tofu a lahodnou zálievkou
Hovorí sa, že naše bunky sú ako ryby. Sú také zdravé, ako voda v ktorej plávajú.
Raw paradajková omáčka či pesto zo sušených paradajok
Recept na pesto sa vždy zíde. Dá sa použiť do cestovín, ako nátierka na chleba, ako plnka...