
Suroviny
- 5 vajec
- 1 hrnček granka
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 1 hrnček polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- pol hrnčeka uvarenej rozpustnej kávy
- pikantný džem
- 1 smotana na šľahanie
- 1 čokoláda na varenie
Postup
Vajcia rozmiešame s cukrom, primiešame granko a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme 35-40 minút pri teplote 180°C. Koláč vyberieme z rúry a ešte horúci ho polejeme kávou.
Necháme vsiaknuť a potrieme džemom. V smotane rozpustíme čokoládu a vylejeme na vychladnutý koláč. Necháme stuhnúť a potom krájame.