
Suroviny
- 1/2 kg hladkej múky
- 37 dkg smetolu
- troška prášku do pečiva
- 15 dkg práškového cukru
- 4 žĺtky
Plnka:
- 15 dkg smetolu
- 10 dkg práškového cukru
- 4 žĺtky
- 12 dkg orechov mletých
- sneh z bielkov
Postup
Múku, smetol, cukor, pr do pečiva, žĺtky zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré vtláčame do formičiek. Do každej dáme kávovu lyžičku plnky.
Plnka: smetol a cukor dobre vymiešame, po 1 pridáme žĺtky, orechy a nakoniec sneh zo 4 bielkov. Po upečení necháme vychladnúť a vyberieme, natrieme lekvárom a namáčame v čokoláde. Ozdobiť podľa vlastnej fantázie.