Recepty

Recept na brokolicovo-ryžový nákyp

Krémový brokolicový nákyp s ryžou zapečený v lahodnej syrovej omáčke. Toto je najlepší brokolicový nákyp s ryžou, aký ste kedy jedli.

Ingrediencie

  • 2 balenia mrazenej nadrobno nakrájanej brokolice
  • 3 šálky instantnej ryže
  • 1 plechovka kondenzovanej hubovej polievky
  • 1 plechovka kondenzovanej kuracej polievky
  • 1 a 1/4 šálky vody
  • 1 balenie taveného syra, nakrájaného na kocky
  • 1 lyžica masla
  • 1 zväzok nakrájaného zeleru
  • 1 veľká cibuľa, nakrájaná nadrobno
  • soľ a korenie podľa chuti

Postup

  1. Predhrejte rúru na 175 °C.
  2. Brokolicu a ryžu uvarte podľa návodu na obale.
  3. Zmiešajte obe kondenzované polievky s 1 a 1/4 hrnčekmi vody v stredne veľkom hrnci na miernom ohni.
  4. Postupne primiešavajte syr, kým sa nerozpustí.
  5. Odstavte z ohňa a prikryte, aby sa udržalo teplo.
  6. Na veľkej panvici rozpustite maslo na stredne silnom ohni.
  7. Zeler a cibuľu varte a miešajte, kým nezmäknú, približne 3 minúty.
  8. Zeler a cibuľu vložte do veľkej misy a pridajte brokolicu, ryžu a syrovú zmes, premiešajte, kým sa nespoja.
  9. Dochuťte soľou a korením.
  10. Zmes nalejte do zapekacej misy.
  11. Pečte v predhriatej rúre, kým sa nevytvoria bublinky a jemne nezhnedne, približne 45 minút.

Kategorie:

Recepty

© 2024 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang