Suroviny
- bravčové plátky
- cibuľa
- plátky slaniny
- alobal
Poleva:
- červená paprika (mletá)
- mleté čierne korenie
- trocha vody
- sušený cesnak
- vegeta
- olej na potretie
Postup
Mäsko si osolíme. Omastíme alobal, dáme naň plátky slaniny, cibuľu pokrájanú na kolieska, mäsko polejeme polevou a dáme znova cibuľu a slaninu. Zabalíme do batôžka. Na suchý plech a dáme do rúry na 1 hodinu. Podávame so zemiakmi.