Cigánska pochúťka – recept

Suroviny

  • bravčové plátky
  • cibuľa
  • plátky slaniny
  • alobal

Poleva:

  • červená paprika (mletá)
  • mleté čierne korenie
  • trocha vody
  • sušený cesnak
  • vegeta
  • olej na potretie

Postup

Mäsko si osolíme. Omastíme alobal, dáme naň plátky slaniny, cibuľu pokrájanú na kolieska, mäsko polejeme polevou a dáme znova cibuľu a slaninu. Zabalíme do batôžka. Na suchý plech a dáme do rúry na 1 hodinu. Podávame so zemiakmi.