Čokoládové muffiny s váječným likérom

V hrnci privedieme vodu do varu a pripravíme si nádobu, ktorá musí zapadnúť do hrnca. Do nádoby pridáme čokoládu s maslom, ktoré necháme roztopiť.

Keď je čokoláda s maslom roztopená, pridáme do nej zmiešaný práškový cukor s hladkou múkou, ktorú musíme rozmiešať tak, aby sa nám cukor s múkou roztopil. Pridáme 2 celé vajíčka a všetko spolu zmiešame.

Cesto nalievame do ¾ formy a necháme v rúre piecť na 180 stupňov.

Keď sú muffiny upečené, vyberieme ich z rúry.

Zoberieme si maliny, čučoriedky, černice, pridáme k nim 1PL práškového cukru a jemne vidličkou popučíme, aby sa cukor vstrebal.

Servírujeme. Zmes z ovocia pridáme na tanier, na to naaranžujeme čokoládové muffiny, posypeme práškovým cukrom, ozdobíme mätou a polejeme vaječným likérom.

Publikované
Kategorizované ako Recepty