
Tieto lahodné čokoládové sušienky chutia výborne. Zvonka sú chrumkavé, vnútri mäkké a vláčne.
Ingrediencie
- 2 šálky bieleho cukru
- 1 a 1/4 šálky zmäknutého margarínu
- 2 veľké vajcia
- 2 lyžičky vanilkového extraktu
- 2 šálky hladkej múky
- 3/4 šálky nesladeného kakaového prášku
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1/8 lyžičky soli
- 1 šálka nasekaných vlašských orechov
Postup
- Predhrejte rúru na 175 °C.
- Vo veľkej mise vymiešajte cukor a margarín do svetlej a nadýchanej peny.
- Po jednom zašľahajte vajcia a potom vmiešajte vanilku.
- V samostatnej miske zmiešajte múku, kakao, sódu bikarbónu a soľ.
- Pridajte ich do krémovej zmesi a miešajte, kým sa nezmiešajú.
- Vmiešajte vlašské orechy.
- Na nevymastené plechy dajte cesto po lyžičke 2 cm od seba.
- Pečieme vo vyhriatej rúre, kým okraje nie sú pevné a stredy mäkké, 8 až 10 minút.
- Pred prenesením na mriežky nechajte krátko postáť, aby úplne vychladli.