Kalerábová polievka – recept

Postup

Kaleráb nastrúhame na hrubšom strúhadle. Do hrnca dáme maslo a opražíme na ňom kaleráb. Zalejeme vodou. Pridáme nadrobno nakrájané zemiaky. Varíme asi 30 minút.

Vločky opražíme na sucho na panvici asi 2-3 minúty. Stále ich miešame. Pridáme ich do polievky a ochutíme vegetou, prípadne inými koreninami podľa chuti.