Suroviny
- 400 g kuracieho mäsa (najlepšie prsia)
- 150 g syra
- 1/4 kg paradajok
- 60 g olív
- 1 ČL sójovej omáčky
- oregano
- zázvor
- petržlenová vňať (bazalka)
- olej na potretie cesta
- tuk na vymastenie plechu
- soľ
Postup
Kuracie mäso nakrájajte na pásiky. Paradajky umyte a nakrájajte na kolieska. Syr nastrúhajte najemno. Pripravte si cesto, dajte ho na hladkou múkou posypanú dosku a vytvarujte. Potom ho preneste na vymastený plech a potrite olejom.
Na cesto naukladajte paradajky a mierne ho osoľte. Na paradajky dajte pásiky mäsa, ktoré pokvapkajte sójovou omáčkou. Navrch dajte olivy, všetko okoreňte a posypte syrom. Dajte piecť do vyhriatej rúry. Počas pečenia môžete okraje potierať vodou alebo rozšľahaným vajíčkom.
Upečenú pizzu ozdobte petržlenovou vňaťou alebo bazalkou.