Mexické soté – recept

Suroviny

  • 400 g morčacích pŕs
  • 2 PL oleja
  • 1 ČL soli
  • 1 stredne veľký pór
  • trochu korenia – mexická zmes
  • 100 g sterilizovanej červenej fazule
  • 100 g sterilizovanej kukurice
  • 100 g sterilizovaného hrášku
  • 50 g kečupu.

Postup

Morčacie prsia pokrájajte na rezance a opečte na rozpálenom oleji. Pridajte na rezance pokrájaný pór a spoločne opečte. Potom pridajte fazuľu, hrášok, kukuricu a napokon kečup. Všetko poriadne poduste a podávajte. Ako prílohu podávajte ryžu , prípadne zemiaky.