Tuky
rastlinné oleje /olivový, slnečnicový/, neztužené margaríny a maslo
mliečne výrobky – tvaroh, kyslá smotana, jogurt, mlieko, cmar, kefír a ďalšie kyslé nápoje, smotana do kávy, šľahačka
Ovocie a zelenina
čučoriedky, melóny, hrozienka, všetky druhy čerstvej zeleniny /okrem zemiakov, kelu a kukurice/ – paprika, paradajky /v surovom stave/, uhorky, karfiol, brokolica, mrkva, cibuľa, pór, červená repa,
kapusta, strukoviny, špenát, hlávkový šalát alebo kaleráb
Ostatné
marinované a údené ryby /makrela, losos/, huby, výhonky a klíčky, olivy, orechy (okrem arašidov, ktoré sú ťažko stráviteľné), semienka, mak, želatína, agar-agar, droždie, údené výrobky (debrecínka, šunka)
Korenie
bylinky, cesnak, chren, všetky druhy korenia
Nápoje
bylinkové čaje
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
