Ideálne ako chuťovka na párty, k sledovaniu filmu, či len tak na zahnanie malého hladu.
Ingrediencie
- 10 čerstvých papričiek jalapeňos
- 200 g parmezánu, rozdrveného
- 200 g smotanového syra, izbová teplota
- 4 kúsky hrubej slaniny, uvarené a nadrobno nakrájané
- 2 lyžice čerstvej pažítky, nasekanej
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 lyžičky čerstvo mletého korenia
- 2 lyžice rozpusteného masla
- 1 šálka strúhanky
Postup
- Zmiešajte smotanový syr, parmezán, varenú slaninu, cesnak, pažítku a korenie.
- Jalapeños rozpolíme a vydlabeme semienka. Rovnomerne ich naplňte syrovou zmesou.
- Strúhanku vymiešajte s rozpusteným maslom a lyžicou ho položte na naplnené papričky jalapeños.
- Doba pečenia jalapeños závisí od toho, ako mäkké ich preferujete, ale je to približne 30 minút pri teplote 175 °C.
- Keď je strúhanka zlatistá a krémová náplň bublinkuje, sú hotové.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
