Recepty

Plnené medové srdiečka – recept

Potrebné prísady:

Cesto:

  • 2 väčšie PL medu
  • 450 g hladkej múky
  • 130 g práškového cukru
  • 80 g masla
  • 2 vajcia
  • 1 ČL medovníkového korenia
  • 1 ČL sódy bikarbóny

Plnka:

  • 1 PL medu
  • 250 g rozmrvených piškót
  • 1PL mletých orechov
  • 3 PL ríbezľového lekváru
  • 3 PL rumu
  • 1 PL kakaa

Na ozdobu:

  • čokoládová poleva

Postup prípravy:

Cesto: Z ingrediencií vymiesime cesto, ktoré necháme aspoň tri hodiny odpočívať. Na pomúčenej doske ho rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme srdiečka. Poukladáme ich na vymastený plech a dáme upiecť do vyhriatej rúry.

Plnka: Všetky suroviny spolu vymiešame. Ak je plnka hustá, pridáme vodu podľa potreby.

Upečené srdiečka potrieme plnkou a zlepujeme po dve. Namáčame ich v čokoládovej poleve a môžeme dozdobiť farebnou ryžou.

Kategorie:

Recepty

© 2024 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang