Recepty

Pórová polievka s Maggi bujónom a s haluškami – recept

Suroviny

  • 2 póry
  • 80 g masla
  • 40 g hladkej múky
  • 4 zemiaky
  • soľ
  • bazalka
  • 250 ml mlieka
  • 1 Maggi bujón

Postup

Maslo rozpustíme, pridáme múku a popražíme spoločne dozlatista. Zalejeme studenou vodou, pridáme bujón a miešaním privedieme do varu. Potom pridáme pokrájané zemiaky a pór. Polievku posolíme, ochutíme bazalkou a varíme približne 15 minút.

Keď je zelenina mäkká, prilejeme mlieko a ešte chvíľu povaríme. Môžeme ju podávať s haluškami , prípadne s opraženými kockami pečiva, či chleba.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang