Suroviny
- 2 póry
- 80 g masla
- 40 g hladkej múky
- 4 zemiaky
- soľ
- bazalka
- 250 ml mlieka
- 1 Maggi bujón
Postup
Maslo rozpustíme, pridáme múku a popražíme spoločne dozlatista. Zalejeme studenou vodou, pridáme bujón a miešaním privedieme do varu. Potom pridáme pokrájané zemiaky a pór. Polievku posolíme, ochutíme bazalkou a varíme približne 15 minút.
Keď je zelenina mäkká, prilejeme mlieko a ešte chvíľu povaríme. Môžeme ju podávať s haluškami , prípadne s opraženými kockami pečiva, či chleba.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
