Na panvici necháme skaramelizovať kryštálový cukor.
Očistené jablká nakrájame na mesiačiky a naskladáme na skaramelizovaný cukor po celej ploche panvice.
Pridáme maslo, posypeme vlašskými orechmi a štipkou mletej škorice.
Lístkové cesto valčekom vyvaľkáme v troche hladkej múky.
Na cesto priložíme panvicu, nožom obkreslíme a vyrežeme jej obvod. Kruhom, ktorý nám vznikol zakryjeme jablká na panvici.
Z vrchnej strany potrieme lístkové cesto celým vajíčkom, jemne poprepichujeme vidličkou a dáme piecť do rúry na 200 stupňov, na 7 – 8 minút.
Môžeme servírovať, druhou panvicou prikryjeme panvicu s jablkovým koláčom a opatrne preklopíme. Koláč posypeme práškovým cukrom a ozdobíme lístkami medovky.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
