Recepty

Jahodové rezy – recept

Potrebné prísady:

Cesto:

  • 6 vajec
  • 300 g práškového cukru
  • 6 PL sirupu z jahodového kompótu
  • 150 g polohrubej múky
  • 1 balíček prášku do pečiva

Krém:

  • 250 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • 3 dl sirupu z kompótu
  • 40 g jahodového pudingového prášku
  • strúhaná čokoláda

Postup prípravy:

Cesto: Žĺtky, cukor a šťavu z jahodového kompótu vymiešame dopenista. Potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec tuhý sneh z bielkov. Cesto upečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie v stredne vyhriatej rúre.

Krém: Zo sirupu a pudingového prášku uvaríme hustý puding. Po vychladnutí ho spojíme s vymiešaným maslom a práškovým cukrom.

Vychladnutý korpus potrieme plnkou a vrch uhladíme. Ozdobíme strúhanou čokoládou a jahodami.

Kategorie:

Recepty

© 2024 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang