Lahodné spojenie šalátu Caesar a kuracieho wrapu si istotne obľúbite.
Suroviny
- 1 a 1/2 šálky nakrájaného vareného kuracieho mäsa
- 2 šálky nakrájaného rímskeho šalátu
- 1/3 šálky dresingu Caesar
- 1/4 šálky čerstvo nastrúhaného parmezánu
- 1/2 šálky krutónov
- soľ podľa chuti
- čierne korenie, podľa chuti
- 4 veľké tortilly
Postup
- Do veľkej misy pridajte kuracie mäso, šalát, dresing Caesar, parmezán a krutóny.
- Premiešajte, kým sa všetko rovnomerne nepremieša so zálievkou. Ochutnajte a podľa potreby dochuťte soľou a čiernym korením.
- Tortillu položte na dosku na krájanie alebo čistú pracovnú plochu. Do stredu tortilly pridajte štvrtinu šalátu.
- Ľavý a pravý okraj preložte smerom do stredu, potom zastrčte najbližšiu stranu a pevne ju zrolujte. Ak chcete, zaistite ju špáradlom.
- Tortily rozrežte na polovicu alebo ich podávajte vcelku.
- Kuracie Caesar wrapy môžete zabaliť do plastovej fólie, desiatového papiera alebo fólie a uchovávať v chladničke až 2 dni.
Pokiaľ vás láka vyskúšať niečo exotickejšie, dajte šancu ázijskému šalátovému wrapu!