Suroviny
- 2 vajcia
- olej (približne 2dl)
- 1dl smotany
- 1PL horčice
Postup
Vajcia rozbijeme a dáme do mixéra. Ak nemáme mixér, môžeme ich dať do misky a šľahať ručne alebo šľahačom. Za stáleho mixovania pridávame olej tak, aby do zmesi tiekol cícerkom. Mixujeme, až kým nie je majonéza dostatočne tuhá.
Do tuhej majonézy zamixujeme ešte horčicu a smotanu. Takýto dresing sa hodí nielen k zemiakovému šalátu ale aj k cestovinovému šalátu s majonézou.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
