Recepty

Kelové fašírky – recept

Potrebné prísady:

  • 1/2 kelu
  • 100 g syru
  • 1 cibuľa
  • 2 vajcia
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 hrnček ovsených vločiek
  • 2 ČL majoránu
  • 1 ČL soli
  • 1/2 ČL mletého čierneho korenia
  • 1 ČL mletej červenej papriky
  • strúhanka

Postup prísady:

Do osolenej vody dáme variť kel. Cibuľu nakrájame nadrobno a syr nastrúhame. Predvarený kel nakrájame alebo rozmixujeme. Pridáme ostatné suroviny a všetko dobre zmiešame. Zo zmesi tvarujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke.

Ukladáme na vymastený plech, pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme z každej strany cca 15 minút na 180°C.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang