Hlivu nakrájame na veľmi drobné kúsky. V hrnci rozohrejeme olivový olej a opražíme na ňom hlivu. Podlejeme vodou a necháme dusiť asi 20 minút do mäkka, kým sa voda neodparí (ak sa neodparí, môžeme ju zliať).
Vypneme sporák a necháme hlivu trošku vychladnúť. Potom do nej zamiešame všetky ingrediencie – kečup, horčicu, na drobno pokrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, papriku, žĺtky, petržlenovú vňať. Zamiešame. Dochutíme soľou, korením a worchestrovou omáčkou. Podávame na hrianke.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
