Suroviny
- 3 PL masla
- 2 PL nakrájanej cibule
- 400 g čerstvých nakrájaných húb
- 3 PL hladkej múky
- 8 dcl zeleninového vývaru
- 2 dcl smotany na šlahanie alebo pochúťkovej smotany
- soľ
- čierne korenie
- petržlenová vňať
Postup
Na masle opražte cibuľu s hríbami do zlatova asi 5 minút. Vmiešajte múku. Zalejte zeleninovým vývarom za stáleho miešania. Varte 15 minút. Pridajte smotanu. Ochutíme soľou a korením. Podávame posypané petržlenovou vňaťou.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
