
Suroviny
- 250 g bielej fazule
- 300 ml smotany
- 1 PL hladkej múky
- 100 g slaniny
- ocot
- bobkový list
- polievkové korenie
- soľ
Postup
Prebranú a umytú, deň vopred namočenú fazuľu uvarte spoločne s bobkovým listom domäkka. Smotanu rozmiešajte s hladkou múkou a cez sito vlejte do vývaru s fazuľou. Dobre premiešajte, dochuťte a trošku povarte. Do hotovej polievky pridajte jemne nakrájanú opraženú slaninku.