Recepty

Letný ovocný dezert plný farieb

Mám pre vás opäť niečo nové, čo musíte vyskúšať! Celkom obyčajný, vôbec nie dokonalý recept na letný dezert, ktorý zasýti aj osvieži a pritom nebudete musieť stráviť celé letné popoludnie pri rúre v kuchyni.

Potrebujeme:

 Orechovo-ovsenú placku:

  • 1 menšia hrsť vlašských orechov
  • 1 menšia hrsť lieskových orechov
  • 50g ovsených vločiek
  • banán
  • vajíčko
  • škorica
  • 1 KL kokosového oleja

Ďalej potrebujeme:

  • 250g jemného chudého tvarohu,
  • banán
  • 2 KL vanilky
  • 1 KL citrónovej šťavy
  • drobné ovocie – čučoriedky, maliny, černice

Postup:

Vločky, orechy a škoricu rozmixujeme na múku. Pridáme banán, vajíčko, rozmixujeme. Na potretej  teflónovej panvici pri nízkej teplote upečieme na kokosovom oleji z oboch strán.

Odporúčam piecť prikryté pokrievkou a otáčať opatrne, lebo placka je hrubá a mohla by sa potrhať.

Táto placka je v našej kuchyni najviac pripravovaný recept s rôznymi obmenami. Stačí potrieť arašidovým maslom, alebo použiť ako korpus na dezert.

Na vychladnutú placku natrieme vymiešaný tvaroh s banánom, citrónom a vanilkou.

Poukladáme ovocie,  dáme do chladničky a dezert na poobedie je pripravený.

Ak máte vlastnú záhradu, zbehnite do nej alebo na trh po ovocko a pripravte si túto letnú pochúťku. Bože, mňaaaaaam!

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang