Mám pre vás opäť niečo nové, čo musíte vyskúšať! Celkom obyčajný, vôbec nie dokonalý recept na letný dezert, ktorý zasýti aj osvieži a pritom nebudete musieť stráviť celé letné popoludnie pri rúre v kuchyni.
Potrebujeme:
Orechovo-ovsenú placku:
- 1 menšia hrsť vlašských orechov
- 1 menšia hrsť lieskových orechov
- 50 g ovsených vločiek
- banán
- vajíčko
- škorica
- 1 KL kokosového oleja
Ďalej potrebujeme:
- 250 g jemného chudého tvarohu,
- banán
- 2 KL vanilky
- 1 KL citrónovej šťavy
- drobné ovocie – čučoriedky, maliny, černice
Postup:
Vločky, orechy a škoricu rozmixujeme na múku. Pridáme banán, vajíčko, rozmixujeme. Na potretej teflónovej panvici pri nízkej teplote upečieme na kokosovom oleji z oboch strán.
Odporúčam piecť prikryté pokrievkou a otáčať opatrne, lebo placka je hrubá a mohla by sa potrhať.
Táto placka je v našej kuchyni najviac pripravovaný recept s rôznymi obmenami. Stačí potrieť arašidovým maslom, alebo použiť ako korpus na dezert.
Na vychladnutú placku natrieme vymiešaný tvaroh s banánom, citrónom a vanilkou.
Poukladáme ovocie, dáme do chladničky a dezert na poobedie je pripravený.
Ak máte vlastnú záhradu, zbehnite do nej alebo na trh po ovocko a pripravte si túto letnú pochúťku. Bože, mňaaaaaam!
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
