Recepty

Mäso s kapustou – recept

Suroviny:

  • 2 cibule
  • 10 dkg bravčového mäsa
  • 30 dkg hlávkovej kapusty
  • zeleninový bujón
  • 4 strúčiky cesnaku
  • voda
  • oelj
  • soľ
  • talianske bylinky

Postup:

Na troche oleja orestujeme 2 cibule, nakrájame asi 10 dkg mäsa na tenké rezance a jemne osolíme. Až je mäso skoro mäkké, pridáme asi 30 dkg hlávkovej kapusty nakrájanej na jemno a necháme podusiť.

Z 1 kocky zeleninového bujónu a 250 ml vody pripravíme vývar a po 10 minútach podlejeme, pridáme 4 strúčiky cesnaku a talianske bylinky.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang