Budeme potrebovať:
- rybie filé
- tvrdý syr
- cesnak
- soľ
- rascu
- korenie
- mrazenú zeleninu
- cibuľu
- vajce
Postup:
Na masti opražíme cibuľku a na nej orestujeme trochu mrazenej zeleniny. Filé osolíme, okoreníme, posypeme rascou a vložíme na panvicu s orestovanou zeleninou a opraženou cibuľkou.
Medzitým v hrnčeku rozmiešame nastrúhaný syr s cesnakom a vajíčkom a túto hmotu nalejeme na hotové filé a na panvici to otočíme. Potom to všetko vyklopíme na tanier, ozdobíme paradajkou a uhorkou.
Dobrú chuť.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
