Čokoládovo – banánové muffiny – recept

Suroviny

  • 300 g hladkej múky
  • 100 g polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 200 g práškového cukru
  • 100 ml oleja
  • asi 250 ml mlieka
  • 1 vajce
  • 2 lyžice kakaa
  • čokoládová poleva.

Postup

Vajíčko a cukor vymiešame, postupne pridávame zvyšné suroviny a všetko vymiešame. Na koniec pridáme na kúsky posekanú čokoládu a banány. Košíčky vymastíme olejom a plníme do 3/4, pretože cesto narastie. Počet dávok je 24 košíčkov.