
Či už ako desiatu alebo hlavný chod, tento kurací wrap pripravíte rýchlo, ľahko a zároveň zasýti. Navyše si ho môžete ľubovoľne dochutiť – naším favoritom je avokádo, ktoré nielen výborne chutí, ale je aj zdravé.
Pre exotickejšiu verziu wrapu odporúčame vyskúšať recept na ázijské šalátové wrapy.
Suroviny
- 4 tortilly
- 300 g kuracích pŕs
- 1 avokádo
- 3 polievkové lyžice jogurtu
- 1 limetka
- 1 cibuľa
- 2 jarné cibuľky
- 1 strúčik cesnaku
- 15 g petržlenovej vňate
- 50 g cheddaru
- Soľ a korenie
Postup
Očistite cibuľu a strúčik cesnaku, nakrájajte jarnú cibuľku na malé krúžky a celé to vložte do misky.
Do toho vyšťavte limetku a pridajte avokádo rozdrvené na krémovú masu.
Popritom si môžete kuracie prsia nakrájať na 4 rovnako veľké kúsky a dať ugrilovať v grile Gourmette. Po mäsku vložte na gril tortilly a nechajte ich zohriať.
Napokon natrite na tortilly pripravenú avokádovú masu, posypte cheddarom, petržlenovou vňaťou a zaviňte to aj s kuracím mäskom.