Aký je váš obľúbený veľkonočný dezert? My v redakcii si nevieme vynachváliť mandľové rezy, na ktorých si zaručene pochutí celá rodina. Vyskúšajte!
Suroviny
Poleva
- ¾ masla
- 2 lyžice hladkej múky
- ¾ hrnčeka práškového cukru
- 60 ml mlieka
- 150 g mandlí
Cesto
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- ½ hrnčeka mletých olúpaných mandlí
- 1 kypriaci prášok do pečiva
- ¾ hrnčeka práškového cukru
- 1 vanilkový cukor
- 3 vajíčka
- 1 hrnček mlieka
- ½ hrnčeka rozpusteného masla
Postup
Všetky suroviny na prípravu cesta zmiešajte dokopy a nalejte na plech, ktorý na približne 30 minút vložte do vopred predhriatej trúby na 190 °C.
Počas pečenia si pripravte polevu. V menšom hrnci rozpusťte maslo, pridajte múku, mlieko, cukor a mandle, a celé to miešajte cca 10 minút.
Po 30 minútach vytiahnite rezy z rúry Klarstein Victoria, rýchlo zalejte polevou a vráťte späť do trúby na zvyšných 15 minút. Hotovo, pochúťka je pripravená!