Suroviny:
- 2 cibule
- 10 dkg bravčového mäsa
- 30 dkg hlávkovej kapusty
- zeleninový bujón
- 4 strúčiky cesnaku
- voda
- oelj
- soľ
- talianske bylinky
Postup:
Na troche oleja orestujeme 2 cibule, nakrájame asi 10 dkg mäsa na tenké rezance a jemne osolíme. Až je mäso skoro mäkké, pridáme asi 30 dkg hlávkovej kapusty nakrájanej na jemno a necháme podusiť.
Z 1 kocky zeleninového bujónu a 250 ml vody pripravíme vývar a po 10 minútach podlejeme, pridáme 4 strúčiky cesnaku a talianske bylinky.
Publikované: 21. 04. 2021, Aktualizované: 10. 10. 2024
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
