Prekladaná zemiaková baba – recept

Mäso naklepeme, nasolíme a necháme odpočívať v chladničke do ďalšieho dňa. Zo zemiakov, múky, pretlačeného cesnaku, vajec urobíme cesto, ktoré ochutíme soľou, korením a majoránkou.

Na vymastený plech dáme vrstvu zemiakového cesta. Na ňu naukladáme plátky mäsa. Zalejeme zvyšným zemiakovým cestom. Pečieme 60-100 minút pri 180°C.