Salámová pena – recept

Suroviny

  • 250g jemnej salámy (parízer)
  • 100g masla
  • 100g smotany
  • soľ
  • mletá červená paprika.

Postup

Salámu jemne pomelieme. Maslo vymiešame a striedavo doň pridávame smotanu a pomletú salámu. Nakoniec do salámovej peny pridáme soľ, mletú červenú papriku a vymiešame. Necháme odstáť v chladničke.