Recepty

Broskyňový kompót – recept

Potrebné prísady:

  • broskyne
  • 1 l vody
  • 1/2 kg kryštálového cukru

Postup prípravy:

Z vody a cukru si uvaríme sladký nálev. Necháme ho vychladnúť. Broskyne umyjeme, rozpolíme ich a vyberieme kôstky. Poukladáme ich do pohárov oblúčikmi nahor (netlačíme). Zalejeme nálevom až po okraj, zavrieme viečkom a sterilizujeme 5-7 minút od bodu varu.

Potom poháre vyberieme, obrátime hore dnom a prikryjeme dekou (uterákom). Necháme prikryté až pokým poháre úplne nevychladnú.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang