Recepty

Čučoriedkové muffiny

Recept na 12 muffinov

Potrebujeme:

  • 190 g hladkej múky
  • 150 g hnedého cukru
  • 1/2 ML soli
  • 2 ML prášku na pečenie
  • 80 ml slnečnicového oleja
  • 1 vajíčko
  • 80 ml mlieka
  • 1 ML škorice
  • 150 g čerstvých čučoriedok (môžu byť aj mrazené)

*ML = malá (čajová) lyžička

Rúru si rozohrejeme na 200° C. Hladkú múku zmiešame s hnedým cukrom, soľou, škoricou a práškom na pečenie. Následne zmiešame olej, vajíčko a mlieko a pridáme do múky. Nakoniec vmiešame čučoriedky.

Touto hustou zmesou naplníme muffinové košíčky po okraj a pečieme 20 – 25 min. Ak ste si nie istí či už je všetko ako má byť, pichnite do jedného (toho najškaredšieho) muffina vidličkou a keď sa na ňu neprilepí žiadne cesto, môžete tieto voňavé dobroty vytiahnúť z rúry.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang