
Suroviny
- 4 bielka
- 25 dkg kryšt. cukru
- 30 dkg polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- 2 dcl minerálky
- 15-20 dkg mletých orechov
- 2 dcl oleja
Poleva:
- 20 dkg práškového cukru
- 4 žĺtka
Postup
Vyšľaháme bielky s cukrom, pridáme múku, prášok do pečiva, minerálku, orechy, olej a vypracujeme cesto, ktoré upečieme. Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny a ešte na letný koláč rozotrieme. Keď stuhne, pokrájame.