Recepty

Koláč z kyslého mlieka – recept

Potrebné prísady:

  • 250 g rastlinného tuku (Hera, Palmarin)
  • 300 g kryštálového cukru
  • 4 vajcia
  • 5 PL kakaa
  • 480 g hladkej múky
  • 2 ČL sódy bikarbóny
  • 400 ml kyslého mlieka
  • štipka soli

Poleva:

  • 260 g práškového cukru
  • 2 PL horúcej vody
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 1 ČL oleja

Postup prípravy:

Tuk, vajcia, cukor, štipku soli a kakao vyšľaháme. Striedavo pridávame preosiatu múku zmiešanú so sódou bikarbónou a kyslé mlieko. Dobre premiešame.

Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme vo vopred vyhriatej rúre na 170°C. Po upečení necháme vychladnúť a polejeme polevou.

Poleva: Cukor zalejeme horúcou vodou, pridáme citrónovú šťavu, olej a vymiešame na hustú, lesklú polevu.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang