Suroviny
- 600 g baranieho mäsa
- 30 g slaniny
- 30 g tuku
- 1 cibuľa
- 5 paradajok
- 4 zelené papriky
- čierne korenie
- 150 g klobásy (skôr mäkšej)
- 1 ČL hladkej múky
- soľ
Postup
Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme. Slaninu chvíľu popražíme, pridáme tuk, nakrájanú cibuľu a mäso a spoločne pražíme. Potom podlejeme a dusíme do polomäkka. Potom necháme vydusiť šťavu a pridáme nakrájanú klobásu, rajčiny, papriky a dodusíme. Šťavu zaprášime múkou, povaríme.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
