Suroviny
- 2 veľké cvikle
- 2 lyžičky cukru
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1 vajce
- kyslá smotana
- 750 ml vody
Postup
Cviklu nastrúhame a dáme do hrnca spolu s cukrom a vodou. Miešame na miernom ohni, kým sa cukor nerozpustí. Potom varíme asi 30 minút. Pridáme citrónovu šťavu a varíme 10 minút.
Hrniec dáme dolu zo sporáka. Vajce rozmiešame v miske. Pridáme do trochu vychladnutej polievky a miešame tak, aby sa vajce nezrazilo. Ochutíme soľou a čiernym korením. Servírujeme ozdobené kyslou smotanou.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
