Polievky

Hubová polievka – recept

Suroviny

  • 25 dkg zmesi čerstvých húb
  • 6 dkg masla
  • 2 PL masla
  • 2 PL múky
  • vajce
  • cibuľa
  • rasca
  • petržlenová vňať (pažítka)
  • soľ

Postup

Cibuľu nadrobno nakrájajte, speňte na masle, pridajte rascu, huby a všetko spolu poduste. Potom prisypte múku, zapražte a postupne pridávajte vodu. Povarte, osoľte a pridajte rozšľahané vajce a znovu povarte. Pridajte petržlenovú vňať alebo pažítku.

Kategorie:

Polievky

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang