Dezerty

Kávová roláda – recept

Bielky vyšľaháme s cukrom do penista ,pridáme žĺtky, kakao, múku premiešanú so sódou bikarbonou. Cesto dobré vymiešame a vylejeme na plech vyložený mastným papierom a upečieme. Potom ho vyklopíme na vlhkú utierku a zvinieme.

PLNKA: z mlieka,múky a vajička uvaríme hustú kašu. Maslo vymiešame s praškovým a vanilínovým cukrom a postupne pridáme k vychladnutej kaši. Do polovice plnky prídame kakao. Vychladnuté cesto rozvinieme, papier stiahneme.

Celú plochu natrieme najprv bielou a potom hnedou plnkou, roládu zvinieme a dáme do chladničky stuhnúť. Povrch ľúbovoľne ozdobíme

Kategorie:

Dezerty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang