Recepty

Ľahký cestovinový šalát – recept

Suroviny

  • 200 g celozrnných cestovín penne
  • 1 menšia šalátová uhorka
  • cesnak (asi 2 strúčiky podľa chuti)
  • kelímok kyslej smotany
  • korenie na tzatziki
  • soľ
  • čierne mleté korenie

Postup

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Uhorku ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle. Potom z nej vyžmýkame šťavu. Do uhorky zamiešame prelisovaný cesnak.

Cestoviny necháme vychladnúť – môžeme ich trochu pokvapkať olivovým olejom. Potom ich zmiešame s uhorkou. Pridáme kyslú smotanu. Ochutíme koreninami. Necháme vychladnúť v chladničke.

Kategorie:

Recepty

© 2023 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang