Recepty

Celozrnné palacinky s horúcim ovocím

Recept pre 2 – 4 osoby (podľa mlsnoti)

  • 2 šálky sójového mlieka
  • 1 šálka špaldovej celozrnnej múky
  • 1 vaječný bielok
  • 4 polievkové lyžice oleja
  • 1/2 lyžičky soli
  • 2 čajové lyžičky vanilkového cukru
  • pol šálky ovsených vločiek
  • mrazené alebo čerstvé čučoriedky
  • vanilková zmrlina

Všetky ingrediencie zmiešame elektrických šľahačom na hladké cesto.

Cesto necháme chvíľu odstáť. Medzičasom si rozohrejeme panvicu a môžeme sa pustiť do „smaženia“. (Keďže cesto obsahuje olej nie je potrebné si panvicu potierať olejom).

Čucoriedky s  vanilkovým cukrom (podľa chuti) si necháme krátko zovrieť v malom hrnci.

Palacinky môžeme plniť podľa fantázie rôznymi plnkami, džemami alebo nutelou, ale my sme si tento raz vybrali horúce čučoriedky a vanilkovú zmrliznu.

Pre dokonalý recept odporúčame poliať horúcou horkou čokoládou.

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang