Suroviny
- cvikla
- 1 biely jogurt
- 1 PL olivového oleja
- 1 PL citrónovej šťavy
- cukor
- soľ
- 1 strúčik cesnaku
Postup
Cviklu umyjeme, zabalíme do alobalu a dáme variť do vody asi pol hodinu. Necháme vychladiť a nakrájame na malé kocky. Dressing si pripravíme tak, že zmiešame jogurt s olejom, citrónovou šťavou, prelisovaným cesnakom. Ocukrujeme a osolíme podľa chuti.
Hotový dressing zmiešame s cviklou a môžeme podávať.