Recepty

Kakaový chia puding

Poznáte chia semiačka?  Sú malé, čierne, pripomínajúce mak a ukrývajú v sebe obrovskú silu.

Pretože veľmi radi mlsáme a obľubujeme nachádzanie zdravších chutných alternatív, rozhodli sme sa s vami podeliť o recept na vynikajúci kakaový chia puding.

Tí, ktorí ste ešte nič podobné neochutnali, budete určite príjemne prekvapení.

Recept pre 2 osoby

Potrebujeme:

  • 200 ml sójového mlieka (alebo aj mandľového)
  • 3 zarovnané polievkové lyžice chia semiačok (cca 45 g)
  • 1 zarovnaná PL lyžica kakaa
  • 1 PL medu alebo javorového sirupu

V miske spolu zmiešame všetky ingrediencie. Najlepšie metličkou na šľahanie. Počas následujúcich cca 15 minút premiešavajte zmes každých 5 minút, aby sa zo semiačok nevytvorili hrudky. Po tejto procedúre rozdeľte puding do dvoch misiek a nechajte minimálne 3 hodiny stuhnúť v chladničke. Odporúčame nechať odstáť cez noc.

Ráno sa na vás z chladničky bude usmievať krásny pudning, ktorý vám dodá energiu a chuť do nového dňa :).

Puding môžete ozdobiť lesnými plodmi, obľúbeným ovocím alebo aj orieškami.

Čo je chia

Obsahuje:

7 krát viac Vitamínu C v porovnaní s pomarančom 5 krát viac vápnika v porovnaní s mliekom 3 krát viac železa v porovnaní so špenátom 2 krát viac draslíka v porovnaní s banánom

15 krát viac horčíka v porovnaní s brokolicou

Kategorie:

Recepty

© 2022 iVarenie.sk | Nakódoval Leoš Lang