Arašidové chuťovky – recept

Suroviny

  • 250 g hladkej múky
  • 150 g slaných arašidov
  • 1 ČL vegety
  • 90 ml bieleho vína
  • 100 g masla
  • 50 g bieleho jogurtu
  • 1/2 ČL soli
  • 1 vajce
  • 1/2 ČL soli
  • 100 g arašidov na ozdobenie.

Postup

150 g arašidov zomelieme a zmiešame ich s múkou, vegetou, soľou, vínom, maslom, jogurtom. Vypracujeme hladké cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku približne 5mm.

Cesto potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme soľou a posekanými arašidami a nakrájame na štvorčeky, ktoré preložíme na plech a upečieme v rúre vyhriatej na 180°C do zlatista.