Aspik – recept

Postup

Uvarené vajcia, uhorky, kápiu a cibuľu pokrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. Vo vode rozmiešame želatínu podľa návodu od výrobcu, zohrejeme, pridáme ocot a necháme trochu vychladnúť.

Vylejeme do misy s pokrájanými surovinami, osolíme, okoreníme, pridáme horčicu, majonézu, premiešame a vylejeme do studenou vodou vypláchnutej formy. Na chladnom mieste necháme aspik stuhnúť.